KETO CHLEB Mieszanka chlebowa wysokobiałkowa

Opis

UNIWERSALNA MIESZANKA CHLEBOWA MK GOLD (PRZEPISY W FORMIE KARTY INFORMACYJNEJ PRODUKTU)Wartość odżywcza ZMIERZONA LABORATORYJNIE!(TYLKO 3,9g WĘGLOWODANÓW/100g GOTOWEGO CHLEBA)Można z niej przygotować:chleb o różnych kształtach tj. bułeczki, bagietki, paluchy, bułkę do kebaba, ciasto do pizzy i inne wypieki drożdżowegofry, naleśniki,ciasta, tarty, biszkoptyciasto do pierogówŚwietnie nada się również jako panierka do "schabowych"Oferta obejmuje suchą mieszankę (600g netto do wypieku 3 bochenków chleba o masie około 400-420g każdy) oraz sposób przygotowania (recepturę dołączoną do opakowania).

Chleb, który ma niską zawartość węglowodanów oraz wysoką ilość białka, a w smaku i konsystencji nie odbiega od standardowego pieczywa pszenno-żytniego. Upieczony z niej chleb pachnie i smakuje jak klasyczne pieczywo. Przechowywany w lodówce, zawinięty w folię aluminiową lub schowany do pudełka nie traci na walorach smakowych czy konsystencji tzn. nie robi się twardy i nie obsycha. Polecany dla osób, które poszukują alternatywy dla standardowego pieczywa oraz tych, które są na diecie o niskiej ilości węglowodanów, diecie wysokobiałkowej, ketogenicznej czy diabetyków.

Rekomendujemy pieczenie w formie „keksówce” o długości ok 25cm wyłożonej pergaminem lub w foremce o zbliżonym kształcie. Dzięki możliwości samodzielnego przygotowania ciasta jest pełna dowolność w formowaniu a także możliwe jest dodanie wszelakich nasion tj. słonecznika, maku czy pestek dyni! Mieszankę należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Nr partii produkcyjnej oraz termin, przed którym najlepiej wykorzystać mieszankę znajduje się na każdym opakowaniu. Kraj pochodzenia: PolskaDo wypieku pieczywa z tej mieszanki niezbędne będą drożdze piekarnicze. Dostępne na innej naszej aukcji!

Naszym zdaniem najlepsze są drożdże instant marki LeSaffe ze względu na znacznie wyższą aktywność niż drożdże w kostce.

Wartość odżywcza w 100g suchej mieszanki ZMIERZONA LABORATORYJNIEWartości liczbowe powyżej 10 zostały zgodnie z obowiązującymi przepisami zaokrąglone do pełnych liczb.

Wyniki analizy widoczne na jednym ze zdjęć w galerii.

Wartość energetyczna: 1614 kJ / 386 kcalTłuszcz: 13g- w tym tłuszcze nasycone: 1,5gWęglowodany: 5,1g- w tym cukry: 1,0gBiałko: 53gSól: 1,7gBłonnik: 19gSkładniki: białko pszenne, siemię lniane złote, błonnik owsiany, sól.

Wartość odżywcza w 100g gotowego chleba przygotowanego wg receptury na opakowaniu:Wartość energetyczna: 1071 kJ / 257 kcalTłuszcz: 12g- w tym tłuszcze nasycone: 4,0gWęglowodany: 3,9g- w tym cukry: 1,8gBiałko: 29gSól: 0,87gBłonnik: 9,7g1 produkt = wiele zastosowań  !

Poniżej propozycje wykorzystania mieszanki.

Przepisy do pobrania jako załącznik do oferty tj. "karta informacyjna produktu" (sekcja dodatkowe informacje)