Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż Szefa 21cm
889,00 zł
erli.pl Zobacz w sklepie Opis
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż Szefa 21cmMcusta Zanmai Classic Damascus Corian Nóż Szefa 21cmNajbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - kompozyt corianTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 35,1 cmDługość ostrza - 21,0 cmSzerokość klingi - 4,5 cmGrubość klingi - 2,2 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 230 g