Satake Satoru Nóż do porcjowania 21 cm
Opis
Satake Satoru Nóż do porcjowania 21 cmSatake Satoru Nóż kuchenny do porcjowania 21 cmKlasyczny nóż do porcjowania, dzięki któremu można schludnie pokroić duże porcje mięsa na plastry lub mniejsze kawałki, a także oddzielić mięso od kości. Idealnie się sprawdza przy serwowaniu kruchego indyka, pieczonej szynki czy jagnięciny. Najlepiej przytrzymać mięso specjalnym widelcem do porcjowania i kroić je w poprzek włókien. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść - bakelit wypełniony mączką drzewnąTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 34,3 cmDługość ostrza - 21 cmSzerokość klingi - 3,1 cmGrubość klingi - ok. 2,4 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 151 g
