Szkoła win - Beat Koelliker - książka wyd. 2012
Opis
Kompleksowy przewodnik po świecie wina, skierowany zarówno do początkujących, jak i bardziej doświadczonych miłośników tego trunku. Beat Koelliker w przystępny sposób opisuje różne rodzaje win, techniki ich produkcji, charakterystykę regionów winiarskich oraz zasady degustacji i łączenia win z potrawami. Książka łączy praktyczne porady z ciekawostkami historycznymi i kulturowymi, pozwalając czytelnikowi lepiej zrozumieć sztukę winiarstwa i rozwijać własny smak. To obowiązkowa lektura dla każdego, kto chce zgłębić wiedzę o winie i nauczyć się świadomie cieszyć się tym szlachetnym trunkiem.
