ToTa! Mąka orkiszowa jasna typ 650 1 kg

Opis

ToTa! Mąka orkiszowa jasna typ 650 1 kgMąka orkiszowa jasna jest w stanie zastąpić mąkę pszenną w każdym wypieku, nadając jej nieco innego smaku, a także zdecydowanie lepszych wartości odżywczych.

Bardzo dobrze łączy się z innymi rodzajami mąk i tworzy podstawę do lekkich wypieków. Dzięki niej upieczemy chleb orkiszowy o orzechowym aromacie.

Idealna dla osób dbających o dietę, ma właściwości rozgrzewające, wspomaga rozwój mięśni i dba o umysł.

Mąka orkiszowa jest bogata w cynk, miedź oraz selen (składniki te korzystnie wpływają na układ krwionośny, nerwowy oraz odpornościowy). Zawiera większą ilość łatwo przyswajalnego białka niż mąka pszenna. Ceniona jest za zawartość kwasu linolenowego (omega-3), który odgrywa bardzo ważną rolę w organizmie człowieka. Wegetarianie i weganie mogą wykorzystać ją do produkcji warzywnych pasztetów. Składniki:bielmo mączne pszenicyWartości odżywcze:Wartość energetyczna: 1474 kJ/ 348 kcalTłuszcz: 1,4 gKwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 gWęglowodany: 71,5 gCukry: 1,1 gBiałko: 10,7 gBłonnik: 3,1 gSól: < 0,01 g