Kroatisches Kochbuch: Authentisch, herzhaft und mediterran - Johanna Amicella - książka wyd. 2025
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Du schlägst dieses Buch auf – und hörst das Meer rauschen. Du riechst gegrillten Fisch, frische Kräuter und langsam geschmorte Eintöpfe. Du bist mitten in Dalmatien, Istrien oder der Herzregion Slawonien. Dieses Buch bringt dir die Vielfalt der kroatischen Küche direkt nach Hause – ehrlich, leidenschaftlich und überraschend vielseitig.