Doskonała kuchnia polska Szkoła gotowania Marka Łebkowskiego - Marek Łebkowski - książka wyd. 2007

Opis

Mistrz sztuki kulinarnej MAREK ŁEBKOWSKI zaprasza do podróży po "domowym gotowaniu". Przez krainę domowych śniadań i kolacji oraz świat obiadów aż po smakowitą wędrówkę pośród podwieczorków i dań świątecznych. Każdy przepis to: czas przygotowania - ułatwia zaplanowanie pracy, stopień trudności - pomaga podjąć decyzję o wyborze przepisu, liczba porcji - umożliwia przeliczenie ilości składników, składniki - szybko sprawdzisz, czy masz wszystko pod ręką, opis krok po kroku - poradzisz sobie z każdym, nawet najtrudniejszym, przepisem. Ponadto w książce: - praktyczny wstęp - dowiesz się, jakie elementy wyposażenia kuchni są niezbędne - najpopularniejsze potrawy w kilku inspirujących wariantach - odkryjesz nowe możliwości kuchni polskiej - kolorowe fotografie - zobaczysz, jak będą wyglądały Twoje dania, zanim jeszcze je przygotujesz - porady mistrza Łebkowskiego - triki i sposoby ułatwiające przyrządzanie potraw i podnoszące ich smak - sekrety kuchni staropolskiej - zobaczysz, jak je wykorzystać współcześnie.