Grillowanie na węglu drzewnym - Jamie Purviance - książka wyd. 2011
14,63 zł 44,00 zł
tezeusz.pl Zobacz w sklepie Opis
Jak przygotować grillowanie na węglu drzewnym? W jaki sposób piec i wędzić? Co stosować do nacierania lub posypywania grillowanych potraw? Jak sporządzać aromatyczne mieszanki ziołowe, marynaty i sosy? Dziesiątki dokładnie opisanych przepisów na przekąski, dania z wołowiny i jagnięciny, wieprzowiny, drobiu, ryb i na desery. Apetyczne zdjęcia.