chmiel goryczkowy IUNGA 50g PL
Opis
Nowofalowy, chmiel goryczkowy odmiany Iunga - 50gChmiel charakteryzuje się wyraźną, ale niezalegającą goryczką oraz wyrazistym, bujnym aromatem. Iunga może być używana zarówno do chmielenia dla goryczki jak i dla aromatu. Polecana zarówno do piw dolnej jak i górnej fermentacji.
Chmiel Iunga (pot. Junga) to typowo goryczkowa odmiana wyhodowana przez IUNG Puławy, powstałą z połączenia odmiany Northern Brewer (UK) z Marynka (PL). Zalecany do piw: Pilsner, India Pale Ale, American Ale, Blonde Ale, Pale Ale, Nut Brown Ale, Dark Ale, Bright Ale, Hefeweizen, Bitter.
Imperial Stout, AIPA., American Pale AleWiodący aromat: czarna porzeczka, grejpfrut, korzenny, cytrusy, trawiasty, kwiatowy, ziołowy, owocowy.
Zamiennik: Magnum, Nugget, Gelena, Chinock, Target.
Zbiór: 2020r.
Kwasy Alfa: 9,4%Kraj uprawy: PolskaMasa netto: 50g
