Potrawy mięsne. Seria "Kuchnia polska"
Opis
Potrawy mięsnePoradnik kulinarny ze sprawdzonymi przepisami na potrawy mięsne z wieprzowiny, jagnięciny, wołowiny, cielęciny, drobiu i podrobów.
Znajdziesz tu przepisy na: bitki wołowe z grzybami, żeberka w sosie pomidorowym, gulasz z jagnięciny, kotlety mielone z indyka, schab ze śliwkami.
Przejrzysty układ poradnika - przy każdym przepisie podano wykaz składników i dokładny opis wykonania, orientacyjny czas jego przygotowania oraz liczbę osób dla których jest dana potrawa.
Liczne zdjęcia gotowych potraw mięsnych w ciekawej aranżacji są dodatkowym atutem tego poradnika.
Opracowanie i zdjęcia: Anna Smaza Rok wydania: 2011 Liczba stron: 32 Format i oprawa: 150 x 210 mm, miękka ISBN: 978-83-7774-044-6
