Dietetyka kliniczna - Marian Grzymisławski - książka wyd. 2025

Opis

„Dietetyka kliniczna” pod redakcją naukową Mariana Grzymisławskiego to obszerna i wartościowa publikacja poświęcona zagadnieniom związanym z żywieniem człowieka, dietoterapią oraz leczeniem żywieniowym w różnych stanach chorobowych. Książka stanowi kompleksowe opracowanie wiedzy z zakresu dietetyki, łączące podstawy naukowe z praktycznymi aspektami postępowania dietetycznego. Została przygotowana przez grono specjalistów reprezentujących różne dziedziny medycyny i nauk o żywieniu, dzięki czemu przedstawiona tematyka została omówiona w sposób szeroki i wieloaspektowy. Drugie, uaktualnione wydanie uwzględnia rozwój współczesnej wiedzy medycznej oraz zmieniające się podejście do żywienia w profilaktyce i leczeniu chorób.